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Planeo

planeo - BIO Tempeh geräuchert 200g

planeo - BIO Tempeh geräuchert 200g

Die mild geräucherte Bio-Variante.

Der BIO Tempeh geräuchert von planeo kombiniert fermentierte Bio-Sojabohnen mit einem angenehm milden Raucharoma und einer leicht nussigen Note. Seine feste Konsistenz macht ihn zu einer vielseitigen veganen Fleischalternative. In Stücke geschnitten und kurz knusprig angebraten schmeckt er besonders lecker, zum Beispiel als Fingerfood, in Aufläufen, Pfannengerichten oder als herzhafte Ergänzung zu Salaten und Bowls.

Öko-Kontrollstelle: SK-BIO-002

  • ganz ohne Gentechnik aus Bio-Sojabohnen europäischen Herkunft
  • lange Zeit gekühlt haltbar
  • traditionell mit Rhizopus-Kulturen fermentiert
  • reich an wichtigen Nähr- und Ballaststoffen
  • ganz ohne E-Nummern und frei von Gluten, Cholesterol und Lactose

Nettogewicht

4,19 €
bisher 4,19 €
200g (20,95 € kg)
Sale Ausverkauft
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Zutaten

96% Sojabohnen*, Sonnenblumenöl*, Marinade (Wasser, Salz, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*), Edelschimmel (Rhizopus oligosporus). *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 896 kJ / 215 kcal
Fett 12g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 10g
davon Zucker 1,2g
Eiweiß 21g
Salz 0,69g

Zubereitung

Wir empfehlen den BIO Tempeh - Geräuchert in Stücke zu schneiden, kurz in Öl anzubraten und leicht zu salzen. Schmeckt herrlich als Fingerfood oder im nächsten Auflauf!

Lagerung

Ungeöffnet zwischen +2°C und +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Vollständige Details anzeigen

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Hier findest Du Informationen, die für dieses Produkt relevant sind und die du unbedingt wissen solltest!

Wo kommt unser Soja her?

Dieses Sojaprodukt stammt aus zertifiziertem, europäischem Anbau. Wir sind entschieden gegen die Zerstörung der Umwelt für die Soja-Produktion und setzen auf nachhaltige Quellen.

Ist dieses Produkt GMO-frei?

Dieses Produkt ist frei von Gentechnik und es werden keine gentechnisch veränderten Organimsen (GMO) für die Herstellung verwendet. In unserem Essen haben solche Inhaltsstoffe nichts zu suchen!

Was ist eigentlich Tempeh?

Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist.

Wie bereite ich Tempeh richtig zu?

Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.