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Der BIO Tempeh mariniert von planeo verbindet fermentierte Bio-Sojabohnen mit einer fein abgestimmten, herzhaften Marinade. Seine angenehm feste Konsistenz und der charakteristisch würzige Geschmack machen ihn zu einer vielseitigen veganen Fleischalternative. Einfach in Scheiben oder Würfel schneiden und knusprig anbraten, ideal für Bowls, Salate, Pfannengerichte oder als herzhafter Snack.
Öko-Kontrollstelle: SK-BIO-002
ganz ohne Gentechnik aus Bio-Sojabohnen europäischen Herkunft
lange Zeit gekühlt haltbar
traditionell mit Rhizopus-Kulturen fermentiert
reich an wichtigen Nähr- und Ballaststoffen
ganz ohne E-Nummern und frei von Gluten, Cholesterol und Lactose
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Hier findest Du Informationen, die für dieses Produkt relevant sind und die du unbedingt wissen solltest!
Wo kommt unser Soja her?
Dieses Sojaprodukt stammt aus zertifiziertem, europäischem Anbau. Wir sind entschieden gegen die Zerstörung der Umwelt für die Soja-Produktion und setzen auf nachhaltige Quellen.
Ist dieses Produkt GMO-frei?
Dieses Produkt ist frei von Gentechnik und es werden keine gentechnisch veränderten Organimsen (GMO) für die Herstellung verwendet. In unserem Essen haben solche Inhaltsstoffe nichts zu suchen!
Was ist eigentlich Tempeh?
Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist.
Wie bereite ich Tempeh richtig zu?
Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.