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Planeo

planeo - Texturate-Mix 1

planeo - Texturate-Mix 1

Das beste aus Soja, Erbse und Sonnenblume!

Im Texturate-Mix 1 von planeo haben wir Euch das Beste aus unseren Soja-, Erbsen, und Sonnenblumentexturaten zusammengestellt, perfekt zum probieren und sparen! Mit dem Soja-Granulat, dem Bio Erbsen-Schnetzel und den Bio Sonnenblumen-Medaillons habt Ihr 3 verschiedene Größen und Rohstoffe im Spar-Set vereint. Aus diesen Trockenprodukten lassen sich viele verschiedene, vegane Fleischalternativen zaubern, ob Chili-Sin-Carne, veganer Kebab oder leckere Brate-Medaillons, Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Im Texturate-Mix 1 enthalten sind:

1 x planeo - Soja-Granulat, 2kg

1 x planeo - BIO Erbsen Schnetzel, 800g

1 x planeo - BIO Sonnenblumen Medaillons, 500g

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021

TIPP: In unserem Rezepte-Blog findet Ihr Ideen für Grundrezepte zur Zubereitung der verschiedenen Texturate! 

  • Sojabohnen aus Europa
  • Sonnenblume, Erbsen und Ackerbohnen aus zertifiziertem Bio-Anbau
  • ohne Gentechnik und frei von Gluten
  • widerverschließbare Verpackung für lange Frische
  • hoher Proteingehalt (>50%)
  • reich an Ballaststoffen (15%)
  • idealer Fleischersatz
41,97 €
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Nährwerte & Zutaten

Bio Erbsentexturat

Bio Sonnenblumen Texturat

Soja Granulat

Zubereitung

Bio Erbsentexturat

Bio Sonnenblumen Texturat

Soja Granulat

Lagerung

Bio Erbsentexturat

Bio Sonnenblumen Texturat

Soja Granulat

Vollständige Details anzeigen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1428 kJ / 339 kcal
Fett 4,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 2,9g
Eiweiß 53g
Salz 1,2g

Zutaten:

Erbsen-Proteinkonzentrat*, Ackerbohnen-Proteinkonzentrat*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerung:

Bei Raumtemperatur trocken lagern.

Zubereitung:

Für ca. 10 – 15 Minuten in heißer Gemüsebrühe oder anderen Gewürzen einweichen, absieben und mit den Händen ausdrücken, danach wie Fleisch weiterverarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1537 kJ / 363 kcal
Fett 8,7g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 10g
davon Zucker 3,9g
Eiweiß 54g
Salz 0,13g

Zutaten:

Sonnenblumenkernmehl*, Ackerbohnenprotein*, Erbsenprotein*, Salz. * aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lagerung:

Bei Raumtemperatur trocken lagern.

Zubereitung:

Für ca. 10 – 15 Minuten in heißer Gemüsebrühe oder anderen Gewürzen einweichen, absieben und mit den Händen ausdrücken, danach wie Fleisch weiterverarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1497 kJ / 356 kcal
Fett 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 6,2g
Eiweiß 50g
Salz 0,02g

Zutaten:

Soja

Lagerung:

Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Zubereitung:

Bevor das Granulat wie Fleisch verarbeiten werden kann, muss es 10-15 Minuten in heißer Gemüsebrühe eingelegt, anschließen abgesiebt und ausgedrückt werden. Schon kann der Koch-Spaß beginnen. 

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Hier findest Du Informationen, die für dieses Produkt relevant sind und die du unbedingt wissen solltest!

Ist dieses Produkt Gentechnik-frei?

Dieses Produkt ist frei von Gentechnik und es werden keine gentechnisch veränderten Organimsen (GMO) für die Herstellung verwendet. In unserem Essen haben solche Inhaltsstoffe nichts zu suchen!

Wo kommen unsere Sonnenblumen-, Erbsen- und Ackerbohnen-Proteine her?

Unsere Sonnenblumen-Protein stammen aus zertifiziertem Anbau aus der EU. Regionalität, kurze Transportwege und die Nutzung einheimischer Ressourcen ist für uns ein wichtiges Anliegen!

Wo kommt unser Soja her?

Dieses Sojaprodukt stammt aus zertifiziertem, europäischem Anbau. Wir sind entschieden gegen die Zerstörung der Umwelt für die Soja-Produktion und setzen auf nachhaltige Quellen.