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Planeo

planeo - Soja Granulat 15kg

planeo - Soja Granulat 15kg

Ideal für die Gastronomie

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Du bist Restaurantbetreiber oder hast einen Catering-Service und bist auf der Suche nach großen Mengen veganer Fleischalternativen? Dann bietet Dir der Soja Granulat 15kg-Beutel von planeo genau das Richtige! Aus 15kg Trockenware gelingen Dir ungefähr 45kg Sojahack, genug für große Mengen veganer Bolognese, Chili sin Carne, Sojahackbällchen, und, und, und!

NEU: In unserem Rezepte-Blog findet Ihr eine Idee für das Grundrezept zur Zubereitung leckerem Soja-Hack! 

  • mit Sojabohnen aus Europa
  • frei von Gentechnik und Gluten
  • 1kg Soja-Granulat ersetzt 3kg tierisches Hack
  • hoher Eiweißgehalt (50%)
  • hoher Gehalt an Ballaststoffen (15%)

Nettogewicht

Normaler Preis 99,99 €
Normaler Preis bisher Verkaufspreis 99,99 €
Stückpreis 15kg (6,67 €  pro  kg)
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versand , den 10.09.2026, nach Zahlungseingang oder Kauf auf Rechnung.Donnerstag

Unsere Geschenke für dich!

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Zutaten

Soja

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1497 kJ / 356 kcal
Fett 7,5g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate 14g
davon Zucker 6,2g
Ballaststoffe 15g
Eiweiß 50g
Salz 0,02g

Zubereitung

Bevor das Granulat wie Fleisch verarbeiten werden kann, muss es 10-15 Minuten in heißer Gemüsebrühe eingelegt, anschließen abgesiebt und ausgedrückt werden. Schon kann der Koch-Spaß beginnen. 

Lagerung

Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

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