Der Tempeh - Mariniert von planeo ist die fein-würzige Variante unseres beliebten, fermentierten Sojas. Schonend verarbeitet und anschließend lecker mariniert ist diese vegane Fleischalternative die perfekte Begleitung in Salaten und Bowls. Anders als Tofu, ist der Tempeh fester im Biss und durch die Fermentierung etwas herber im Geschmack. Gut gebraten auch ein toller Snack!
frei von Gentechnik
ungekühlt lange haltbar
traditionell mit Rhizopus-Kulturen fermentiert
reich an wichtigen Nähr- und Ballaststoffen
ganz ohne E-Nummern und frei von Gluten, Cholesterol und Lactose
Den Tempeh - Mariniert ganz einfach mit Öl anbraten oder knusprig backen. So passt der Tempeh super zu vielen Bowls, als Suppenbeilage oder Fingerfood. Sehr vielseitig - probiert euch aus und lasst es uns wissen!
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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Hier findest Du Informationen, die für dieses Produkt relevant sind und die du unbedingt wissen solltest!
Wo kommt unser Soja her?
Dieses Sojaprodukt stammt aus zertifiziertem, europäischem Anbau. Wir sind entschieden gegen die Zerstörung der Umwelt für die Soja-Produktion und setzen auf nachhaltige Quellen.
Ist dieses Produkt GMO-frei?
Dieses Produkt ist frei von Gentechnik und es werden keine gentechnisch veränderten Organimsen (GMO) für die Herstellung verwendet. In unserem Essen haben solche Inhaltsstoffe nichts zu suchen!
Was ist eigentlich Tempeh?
Tempeh ist ein fermentiertes Sojaprodukt, das aus gekochten Sojabohnen hergestellt wird und eine feste, nussige Textur sowie einen hohen Eiweißgehalt aufweist.
Wie bereite ich Tempeh richtig zu?
Tempeh wird in Scheiben oder Würfel geschnitten, leicht gedämpft und dann in einer Pfanne mit Öl angebraten, bis es goldbraun und knusprig ist. Er kann auch roh verzehrt werden, ist dabei aber bitterer und nicht so nussig im Gemschack.